ベトナム、ハノイ観光の続きです。
ハノイ観光のおすすめ①も是非読んでみてください!
朝食を食べに行く。
ベトナムの食で有名なのは、フォーとバインミーですよね。どちらも、日本人にとっては食べやすい味つけになっています。(パクチーを嫌いでなければ笑)
昨日にフォーを食べてしまったので、今日はホテル近くのバインミーを食べにきました。



「Banh mi mama」に伺ったのですが、メニューが豊富で選びきれません。
僕はporkのバインミーが大好きなので、「Barbecued pork with Pate & Sunny-Side-Up egg」を頼みました。豚肉に目玉焼きが入ったバインミーですね。美味しくないわけがない。
このボリュームで45k(270円)なので、お財布にもフレンドリーな朝食でした。
お腹を満たした後は、カフェでひと段落。
ものすごく甘いベトナムコーヒーを一杯。日本のカフェオレに大量のミルクと砂糖を入れたイメージです笑

ハノイ市内観光へ(ホーチミン博物館・大教会)
一回、ホテルに戻ってひと段落した後に、まずは「ホーチミン博物館」へ。
ハノイは北ベトナム(独立側)のため、ホー爺さんがいたるところに飾られています。
この人はベトナム人にとって、国民的英雄です。だって、アメリカを倒したのだから!
そこで、北ベトナムの歴史を知りたい人には博物館は必見!

館内では「ホーチミン」が大きく立っています。
館内の案内はベトナム語あるいは、英語なので事前に歴史を勉強してからの方が楽しめるかもしれません。ちなみに館内は暑いです。
博物館の後は日が暮れてきたので、市内をぶらぶら。
「ハノイ大教会」にやってきました。

昼間行くより、夜の方が断然綺麗です!インスタ映えします。
ちなみにベトナム、以前はフランスの植民地であったため、カトリックの影響が残っています。バインミーのフランスパンもそうです。
近くには飲食店も多く、もしスコールが降ってきても大丈夫ですね!
再びフォーを食べる
フォーが美味しすぎて、夜ご飯はまたフォーを食べにきました。
今回は「Pho Bo」(牛肉のフォー)を食べます。牛肉と鶏肉で出汁の味が違うんですよね。食べ比べするのおすすめです。
ちなみに、パクチーやバジル?とライムがセットでついてくるので、フォーの中に入れて食べることをおすすめします。ライムはスープの味変にもなるので、途中からがおすすめ。

屋台大丈夫なの?と思うかもしれませんが、僕は一回もお腹を下したことはありません。多分、大丈夫です!値段も安いし笑(240円くらい)
では、次回はハノイからshort tripで、世界遺産ニンビン(ninh binh)にいきます。ぜひ、そちらも読んでみて下さいね!
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